في ليل الشتاء الطويل والبارد، نحتاج إلى مشروبات ساخنة تعطينا الطاقة وتساعدنا على تدفئة اجسامنا، فنبحث دوما” عن مشروبات جديدة وسهلة التحضير، سنذكر في هذا المقال بعض منها.
مشروبات ساخنة لتدفئة جسمك في الشتاء:
السحلب :
يمد السحلب الجسم بالطاقة ويشعرنا بالدفء، إنه سريع وسهل التحضير، كما أنه لذيذ جدا” .
الطريقة الأولى باستخدام بودرة السحلب:
نقوم بغلي الحليب على درجة حرارة متوسطة.
نضع ملعقة كبيرة من السحلب البودرة بالتدريج، ونحرك باستمرار حتى لا يتكتل السحلب.
يُترك على النار حتى يغلي قليلا”، ثم نضيف الفانيليا والسكر ونرفعه عن النار.
نضع السحلب في أكواب التقديم، ونُزين وجهه بالمكسرات وجوز الهند.
نستطيع إضافة ماء الزهر إلى المكونات السابقة فيكسبه طعم لذيذ ورائحة شهية، كما يمكننا تزيين الوجه بالقرفة.
الطريقة الثانية سحلب بدون بودرة السحلب:
نذيب النشاء بالحليب البارد ونضعهم في وعاء على النار حتى الغليان.
نضيف السكر ونحرك على نار متوسطة، وعندما نحصل على السماكة المطلوبة نضع الفانيليا وماء الزهر.
نسكب السحلب في أكواب التقديم و نُزينها بالمكسرات أو القرفة أو جوز الهند.
الهوت شوكليت:
هي من أكثر المشروبات الشائعة في فصل الشتاء، فهي ذات طعم رائع خاصة أن الشوكولا مفضلة عند أغلب الأشخاص.
هناك أكثر من طريقة لصنع الهوت شوكليت، وكلها تعتمد على الشوكولا المذابة أو الكاكاو، سنذكر بعضها هنا:
الهوت شوكليت بالسكر:
نضع الماء والحليب على النار حتى الغليان، ثم نضيف نصف مقدار الشوكولا.
نُضيف السكر والفانيليا ونغلي المكونات مع بعضها قليلاً.
نسكب الخليط في أكواب ونُزين الوجه بالكريمة و نبرش الشوكولا المتبقية على الوجه.
الهوت شوكليب بالكاكاو:
ننخل الكاكاو جيداً ، ثم نخلطه مع السكر.
نضيف الحليب إلى خليط الكاكاو والسكر.
نقلب المكونات جيداً ونضعها في وعاء على النار حتى يذوب تماماً و يتجانس الخليط.
نسكب الشوكولا الساخنة في أكواب التقديم، ونزينها ببودرة الشوكولاته.
الكمون والليمون:
يساعد مشروب الكمون والليمون على حرق الدهون وبالتالي فقدان الوزن، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم، والكثير من الفوائد الأخرى، وهو مشروب مميز في الشتاء البارد غني بالكثير من الفيتامينات.
لتحضير هذا المشروب:
نقطع الليمون شرائح، ثم نضيف إليه ملعقة من الكمون الحب، وبعد ذلك نقوم بسكب الماء المغلي عليهم.
الشاي الأخضر:
للشاي الأخضر فوائد كثيرة منها:
المساعدة على تخفيض الوزن.
تحسين الذاكرة.
التقليل من الإصابة بالانفلونزا.
التقليل من خطر الإصابة بالسرطان، والكثير من الفوائد الإخرى.
لتحضير هذا المشروب:
نغلي الماء ثم نضع فيه الشاي الأخضر، نتركه قليلا” ثم يُصفى ويُشرب.
شاي القرنفل:
لهذا المشروب فوائد كثيرة منها:
تنظيم مستويات السكر في الدم مع الانتباه إلى عدم الإكثار من شربه.
دعم الجهاز الهضمي.
الحفاظ على صحة الفم والأسنان، تأخر ظهور التجاعيد على البشرة
لتحضير هذا المشروب:
نقوم بغلي الماء، ثم نضيف إليه الشاي مع ملعقة من القرنفل، نتركه قليلا” حتى يتشرب الماء نكهة القرنفل والشاي.
نستطيع تحلية هذا المشروب بالعسل.
شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع:
نحصل على فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع بهذا المشروب الساخن، نقوم بتحضيره كالتالي:
نقطع الزنجبيل الطازج والليمون إلى شرائح.
نضع شرائح الزنجبيل والليمون على النار لمدة ربع ساعة تقريبا”.
ثم نضيف إليهم أوراق النعناع.
قد يهمك الإطلاع على:
سؤال وجواب لاختبار معلوماتك العامة
كما صدر على منصة أفدني:
بعض الألعاب المنزلية البسيطة والمسلية في العطلة
حرصا” منا على تزويدكم بكل جديد ، سيتم نشر كل ما يتعلق بالمجالات العلمية والتعليمية في دولة الكويت عبر حساباتنا على مواقع التواصل الإجتماعي:
صفحة الفيسبوك للمناهج الكويتية
إعداد : م . ميرفت عنجوكة – مناهج الكويت التعليمية – أفدني .
